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Production du gari enrichi à l’haricot-igname (Pachyrhizus erosus) au Bénin

Langue :Français

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Type:Posters
Domaine:Technologie - Post récolte
Année de publication:2015
Auteurs:PADONOU S. W., ADÉGBOLA P. Y., HOUSSOU A. P., HOUNYÈVOU A. K., AHOUNOU J-L., ADJANOHOUN A., KOUDANDÉ D. O., FANDOHAN P., AÏHOU K., HELL K., MENSAH G. A.
Cultures:Manioc
Couverture géographique:Bénin
Mots clés:gari, haricot-igname, Pachyrhizus erosus,

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