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Production de yêkè-yêkè (couscous de maïs) enrichi au niébé.

Langue :Français

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Type:Fiche Technique
Domaine:Production végétale - Génétique
Année de publication:2014
Auteurs:HOUSSOU P., AHOYO ADJOVI N. R., AHOUANSOU R., DANSOU V., DJIVOH H., ADJANOHOUN A., MENSAH G. A.
Cultures:Maïs, niébé
Couverture géographique:Bénin
Mots clés:Maïs, niébé, yêkê-yêkê, Bénin

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