• Godomey, Route IITA, 01 BP 884
  • (229) 21 30 04 10

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Production et utilisation de la farine panifiable demanioc en alimentation humaine.


  • Langue :Français
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Détails de la publication

  • Type:Fiche Technique
  • Domaine:Production végétale - Génétique
  • Année de publication:2011
  • Auteurs:PADONOU S. W., SODJINOU E., ADJANOHOUN A., HOUNYEVOU-KLOTOE A., AHOUNOU J.-L., HOUSSOU P. A., MONHOUANOU J. D.
  • Cultures:Manioc
  • Couverture géographique:Bénin
  • Mots clés:Manioc, fatine panifiable, alimentation humaine, Bénin

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