Détails de la publication
Qualités sanitaires et physicochimiques du beurre de karité stocké dans divers matériels au Bénin
- Langue :Français
Détails de la publication
- Type:Fiche Technique
- Domaine:Technologie - Post récolte
- Année de publication:2010
- Auteurs:HONFO F. G., HELL K., FANDOHAN P., COULIBALY O., KOUDANDÉ O. D., MENSAH G. A.
- Cultures:karité
- Couverture géographique:Bénin
- Mots clés:sanitaire, physicochimique, beurre de karité, Bénin
Résumé de la publication
Nombre de publications par type
- Tous 1348
- Article 720
- Fiche Technique 376
- Communication 119
- Résumé & abstracts 53
- Posters 61
- Policy brief 5
- Success Story 11