• Godomey, Route IITA, 01 BP 884
  • (229) 21 30 04 10

Détails de la publication

Technologies améliorées de transformation des fruits de palme à petite et moyenne échelle au Bénin


  • Langue :Français
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Détails de la publication

  • Type:Fiche Technique
  • Domaine:Technologie - Post récolte
  • Année de publication:2011
  • Auteurs:AHOUANSOU R. H., ADEGBOLA Y. P., HOUSSOU P., AHOUNOU J-L., AKPLOGAN F., SAVI M-C, SINGBO A., ALOU D., MONHOUANOU J., MENSAH G. A.
  • Cultures:Palmier à huile
  • Couverture géographique:Bénin
  • Mots clés:fruit de palme, transformation, technologies améliorées

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