• Godomey, Route IITA, 01 BP 884
  • (229) 21 30 04 10

Détails de la publication

Bonnes pratiques de production et de transformation du Karité


  • Langue :Français
Télécharger le fichier

Détails de la publication

  • Type:Fiche Technique
  • Domaine:Nutrition humaine - Securité alimentaire
  • Année de publication:2010
  • Auteurs:DOHOU V. B., AHOUANSOU R., FANDOHAN P., KOUMASSA L., HELL K., COULIBALY O., AHOUSSI A. L., KOUDANDE O. D., MENSAH G. A.
  • Cultures:karité
  • Couverture géographique:Nord
  • Mots clés:produits de cueillette, karité fruit, beurre de karité, Alafia

Résumé de la publication

Nombre de publications par type