Appui à l'amélioration de la purée de tomate produite dans les unités pilotes

Détails de la publication

• Type:Communication
• Domaine: Economie et Sociologie rurale
• Année de publication: 2003
• Auteurs: MONTCHO M., SOSSOU C. H., YEHOUENOU B.
• Cultures: Cultures maraîchères
• Couverture géographique: Bénin
• Mots clés: purée de tomate, unités pilotes, analyse micro biologique

Résumé de la publication