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Caractérisation et analyse de rentabilité des systèmes de transformation des tubercules d’igname fraîche en cossettes dans la commune de Tchaourou au nord-est du Bénin


  • Langue :Français
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  • Type:Article
  • Domaine:Economie et Sociologie rurale
  • Année de publication:2016
  • Auteurs:KAKPOHOUE P-M., AGUEMON D., FADONOUGBO F. F., KOUDANDE O.D.
  • Cultures:Igname
  • Couverture géographique:Nord-Est
  • Mots clés:système de transformation, tubercules, cossette, Tchaourou, Bénin

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